MedanEkspress | Surabaya - Dalam rangka mendukung dan meningkatkan program pemerintah menghadapi ancaman kritis komoditas pangan nasional yang mengakibatkan kenaikan harga pangan, Koarmada II melaksanakan panen sorgum di lahan ketahanan pangan Koarmada II, Semampir Ujung, Surabaya, Jumat (27/01/2023).
Sorgum merupakan tanaman serba guna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri. Sorgum berada urutan ke-5 setelah gandum, jagung, padi dan jelai. Selain itu, sorgum dikenal memiliki manfaat yang lebih baik daripada tepung terigu karena bebas gluten dan memiliki angka indeks glikemik yang rendah.
Panen sorgum kali ini, merupakan panen yang pertama kalinya dan terbilang cukup memuaskan karena sorgum yang ditanam tumbuh subur sampai memasuki masa panen. Dengan hasil panen tersebut sedikit banyak dapat membantu memenuhi kebutuhan pangan para anggota serta mengajak seluruh anggota Koarmada II dapat mempraktekan dirumah dengan mengoptimalkan pemanfaatan lahan yang kosong baik di halaman rumah atau di perkantoran guna memenuhi kebutuhan keluarga.
Sumber: Dispen Koarmada II
Tidak ada komentar:
Posting Komentar